— MENÚ VENEZOLANO —
Platos e ingredientes típicos de varias regiones de Venezuela
Pabellón Criollo
Carne mechada, porotos negros, arroz blanco y platano frito
$350
Asado Negro
Ruedas de carne en salsa de papelón acompañado de puré de papas y tajadas
$450
Chupe de pollo
Sopa cremosa con trozos de pollo, choclo, papa y especies, con un toque de queso blanco
$250
Cachapa
Panqueca elaborada a base de Maíz molido
$100
Hallaca
Pastel o tamal de harina de maíz relleno con guiso de carne, pollo y especies, envuelto en hojas de plátano
$300
Ensalada de Gallina
Ensalada típica navideña a base de pollo desmenuzado
$200
Pan de Jamón
Enrollado de pan relleno de jamón, tocineta, aceitunas y pasas
$400
- RACIONES -
Carne Mechada x kilo
Pedido mínimo 1 kilo
$600
Asado Negro x kilo
Pedido mínimo 2 kilo
$750
Caraotas Negras
Porotos negros, pedido mínimo 1 kilo
$250
Hallaca x unidad
Pedido mínimo 5 unidades
$300
Masa para Cachapa x kilo
Masa preparada, lista para poner a la plancha
$200
Queso blanco fresco x kilo
Queso semiduro, bajo en sal
$350
Chicha
Pedido mínmo 1 litro
$150